Honig & Orangenblüte: So schmeckt Marokko
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Beschreibung
"Honig & Orangenblüte: So schmeckt Marokko" von John Gregory-Smith ist ein kulinarisches Buch, das die Leser auf eine Reise durch die vielfältige und aromatische Küche Marokkos mitnimmt. Der Autor, ein erfahrener Koch und Reisender, teilt seine Leidenschaft für marokkanische Aromen und Zutaten durch eine Sammlung authentischer Rezepte. Das Buch bietet nicht nur detaillierte Anleitungen zur Zubereitung traditioneller Gerichte, sondern auch Einblicke in die kulturellen und geschichtlichen Hintergründe der marokkanischen Küche. Von herzhaften Tajines bis hin zu süßen Leckereien mit Honig und Orangenblüten – das Werk lädt dazu ein, die exotischen Geschmäcker Marokkos in der eigenen Küche zu erleben.
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