Mental Health – Das Kochbuch: Grundlagen & Rezepte
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Beschreibung
"Mental Health – Das Kochbuch: Grundlagen & Rezepte" von Stephanie Grabhorn bietet einen umfassenden Ansatz zur Unterstützung der psychischen Gesundheit durch Ernährung. Das Buch verbindet wissenschaftliche Erkenntnisse über die Auswirkungen von Lebensmitteln auf das Wohlbefinden mit praktischen Tipps und Rezepten. Es beginnt mit einer Einführung in die Grundlagen der Nährstoffversorgung und deren Bedeutung für die mentale Gesundheit. Anschließend präsentiert es eine Vielzahl von Rezepten, die speziell darauf abgestimmt sind, das psychische Wohlbefinden zu fördern. Die Gerichte sind leicht nachzukochen und sollen helfen, Stress abzubauen, die Stimmung zu heben und insgesamt ein besseres Gleichgewicht im Alltag zu erreichen. Das Buch richtet sich an Leser, die ihre Ernährung bewusst gestalten möchten, um ihr mentales Wohlbefinden zu unterstützen.
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