Alpine Wellness-Küche: 128 Wohlfühl-Rezepte für Leib und Seele
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Beschreibung
Das Buch "Alpine Wellness-Küche: 128 Wohlfühl-Rezepte für Leib und Seele" von Daniela Kofler bietet eine Fülle an gesunden und leckeren Rezepten, die von der alpinen Küche inspiriert sind. Die Autorin legt großen Wert auf regionale und saisonale Zutaten, um den Körper optimal zu versorgen. Die Rezepte reichen von einfachen Gerichten für den Alltag bis hin zu raffinierten Speisen für besondere Anlässe. Sie sind leicht nachzukochen und bieten eine ausgewogene Mischung aus traditionellen und modern interpretierten Gerichten. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Tipps zur gesunden Ernährung und zum Wohlbefinden, die auf der Weisheit der Alpenbewohner basieren. Es ist sowohl für Hobbyköche als auch für ernährungsbewusste Menschen geeignet, die ihre Gesundheit durch bewusste Ernährung verbessern möchten.
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