Meine Südtiroler Küche: Alpin-mediterrane Genüsse
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783852563718
Verlag:
Seitenzahl:
192
Auflage:
-
Erschienen:
2007-10-15
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Beschreibung
Meine Südtiroler Küche: Alpin-mediterrane Genüsse
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"Meine Südtiroler Küche: Alpin-mediterrane Genüsse" von Frieder Blickle ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt Südtirols feiert. Es verbindet die alpine Tradition der Region mit mediterranen Einflüssen und bietet eine einzigartige Mischung aus herzhaften und leichten Gerichten. Das Buch enthält eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Interpretationen der südtiroler Küche präsentieren. Neben den Rezepten bietet es Einblicke in lokale Zutaten, Küchentechniken und die kulturellen Hintergründe der Speisen. Frieder Blickle lädt Leser dazu ein, die geschmackliche Fülle Südtirols zu entdecken und zu Hause nachzukochen.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
192
Erschienen:
2007-10-15
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783852563718
ISBN:
9783852563718
Verlag:
Gewicht:
1180 g
Auflage:
-
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