Sehnsuchtsküche Alm. 55 echte Hüttenrezepte aus den Alpen. Regional, saisonal, ursprünglich. Rezepte aus den Bergen zum Nachkochen und Genießen.
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Beschreibung
"Sehnsuchtsküche Alm" von Simone Calcagnotto ist ein kulinarisches Buch, das die Leser auf eine Reise in die Alpen mitnimmt und ihnen die traditionelle Küche der Region näherbringt. Es enthält 55 authentische Hüttenrezepte, die regional, saisonal und ursprünglich sind. Die Rezepte spiegeln die Einfachheit und den herzhaften Geschmack der Bergküche wider und laden zum Nachkochen und Genießen ein. Das Buch bietet nicht nur detaillierte Anleitungen, sondern auch Einblicke in die Kultur und Lebensweise der Menschen in den Alpen. Ideal für alle, die sich nach alpiner Gemütlichkeit und kulinarischen Erlebnissen sehnen.
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