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Alpine Cooking: Recipes and Stories from Europe's Grand Mountaintops [A Cookbook]
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Beschreibung
"Alpine Cooking: Recipes and Stories from Europe's Grand Mountaintops" von Meredith Erickson ist ein kulinarisches Reisebuch, das die Leser auf eine Entdeckungsreise durch die Alpenregionen Europas mitnimmt. Das Buch vereint traditionelle und moderne Rezepte aus Ländern wie Frankreich, Italien, der Schweiz und Österreich und bietet einen tiefen Einblick in die alpine Küche. Neben den Rezepten erzählt Erickson Geschichten über die Menschen, Kulturen und Traditionen, die diese einzigartigen Gerichte geprägt haben. Die Mischung aus persönlichen Erzählungen, atemberaubenden Landschaftsfotografien und detaillierten Kochanleitungen macht das Buch sowohl zu einem praktischen Kochführer als auch zu einem inspirierenden Lesewerk für alle, die sich für die kulinarische Vielfalt der Alpen interessieren.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 181 Seiten
- Erschienen 2018
- Edition Raetia
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2017
- Athesia Tappeiner Verlag
- Gebunden
- 284 Seiten
- Erschienen 2021
- Marmota Maps GmbH
- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2009
- Löwenzahn Verlag
- Hardcover
- 311 Seiten
- Erschienen 2023
- AT Verlag
- Gebunden
- 290 Seiten
- Erschienen 2020
- Marmota Maps GmbH
- hardcover -
- Erschienen 1989
- Mondo-Verlag, Lausanne
- Gebunden
- 336 Seiten
- Erschienen 2013
- AS Verlag, Zürich
- Gebunden
- 267 Seiten
- Erschienen 1997
- Haupt Verlag
- Hardcover
- 405 Seiten
- Erschienen 2008
- Löwenzahn Verlag
- Gebunden
- 321 Seiten
- Erschienen 2012
- Tyrolia Verlaganstalt