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Alpine Cooking: Recipes and Stories from Europe's Grand Mountaintops [A Cookbook]
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Beschreibung
"Alpine Cooking: Recipes and Stories from Europe's Grand Mountaintops" von Meredith Erickson ist ein kulinarisches Reisebuch, das die Leser auf eine Entdeckungsreise durch die Alpenregionen Europas mitnimmt. Das Buch vereint traditionelle und moderne Rezepte aus Ländern wie Frankreich, Italien, der Schweiz und Österreich und bietet einen tiefen Einblick in die alpine Küche. Neben den Rezepten erzählt Erickson Geschichten über die Menschen, Kulturen und Traditionen, die diese einzigartigen Gerichte geprägt haben. Die Mischung aus persönlichen Erzählungen, atemberaubenden Landschaftsfotografien und detaillierten Kochanleitungen macht das Buch sowohl zu einem praktischen Kochführer als auch zu einem inspirierenden Lesewerk für alle, die sich für die kulinarische Vielfalt der Alpen interessieren.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 268 Seiten
- Erschienen 2013
- AT Verlag
- hardcover
- 368 Seiten
- Erschienen 2015
- Weber Verlag AG
- Gebunden
- 181 Seiten
- Erschienen 2018
- Edition Raetia
- hardcover
- 252 Seiten
- Erschienen 2007
- Bassermann Verlag
- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2019
- Delius Klasing Verlag
- spiral_bound
- 178 Seiten
- Erschienen 2013
- AVA-Agrar
- Hardcover
- 272 Seiten
- Erschienen 2014
- FONA Verlag
- paperback
- 192 Seiten
- Erschienen 2014
- Bruckmann
- Gebunden
- 248 Seiten
- Erschienen 2020
- Brandstätter Verlag
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2012
- Weber Verlag AG