Cosy Kitchen – Herzhaft vegan: 60 deftige Soulfood-Gerichte für kalte Tage: Kürbis-Grünkohl-Curry, Tacos mit Pilz-Schawarma, Brombeer-Knödel mit Vanillesauce und mehr
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Beschreibung
"Cosy Kitchen – Herzhaft vegan" von Agnes Prus ist ein Kochbuch, das 60 vegane Soulfood-Rezepte bietet, die besonders für kalte Tage geeignet sind. Die Autorin präsentiert eine Vielfalt an herzhaften Gerichten, die nicht nur den Körper wärmen, sondern auch die Seele verwöhnen. Zu den vorgestellten Rezepten gehören unter anderem ein würziges Kürbis-Grünkohl-Curry, Tacos gefüllt mit aromatischem Pilz-Schawarma und süße Brombeer-Knödel mit Vanillesauce als Dessert. Das Buch richtet sich an alle, die pflanzliche Küche lieben und nach kreativen sowie sättigenden Mahlzeiten suchen, um gemütliche Momente in der Küche zu erleben. Jedes Rezept ist darauf ausgelegt, Geschmack und Wohlbefinden zu vereinen und zeigt auf eindrucksvolle Weise, wie vielfältig und schmackhaft vegane Küche sein kann.
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