Das Emotional-Eating-Tagebuch: Lerne, dein Essverhalten besser zu verstehen und zu steuern
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Beschreibung
Wir essen aus Stress, aus Kummer, um uns zu beruhigen - oft, ohne wirklich Hunger zu verspüren. Die Folge: Wir nehmen zu, entwickeln im schlimmsten Fall eine Essstörung. Dabei folgen wir oft den immer gleichen Mustern. Dr. Kathrin Vergin hat ein Ernährungstagebuch entwickelt, das sich auf „emotionales Essen“ fokussiert und in dem nicht nur die Lebensmittel notiert werden, sondern auch Routinen, Stresslevel, Gefühle. All das wird täglich reflektiert – 12 Wochen lang. Dadurch kann das eigene Essverhalten verstanden und ganz ohne Verbote eine nachhaltige Veränderung angestoßen werden.
Produktdetails
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Über den Autor
Dr. Kathrin Vergin ist Geschäftsführerin des Emotional Eating Instituts in Hamburg. Sie arbeitet als Ernährungstherapeutin und Heilpraktikerin für Psychotherapie. Als ehemals Betroffene kann sie bei der Betreuung ihrer Patienten ¿ meist Menschen mit starkem Über- oder Untergewicht bzw. mit Essstörungen ¿ nicht nur auf ihre fachliche Kompetenz, sondern auch auf ihre eigene Erfahrung zurückgreifen. Neben ihrer Tätigkeit als Ernährungscoach hält Dr. Kathrin Vergin Vorträge und Seminare in Firmen und engagiert sich in der Ernährungsberatung von Krebspatienten.
- paperback
- 101 Seiten
- Erschienen 2025
- Independently published
- Kartoniert
- 128 Seiten
- Erschienen 2019
- Riva
- paperback
- 67 Seiten
- Erschienen 2024
- Independently published
- Gebunden
- 176 Seiten
- Erschienen 2018
- Beltz
- Kartoniert
- 248 Seiten
- Erschienen 2016
- Arbor
- Kartoniert
- 336 Seiten
- Erschienen 2018
- New World Library
- paperback
- 315 Seiten
- Erschienen 2022
- Harper & Coleman
- Klappenbroschur
- 272 Seiten
- Erschienen 2022
- edigo
- Kartoniert
- 211 Seiten
- Erschienen 2009
- Arbor
- Kartoniert
- 224 Seiten
- Erschienen 2005
- Rowohlt Taschenbuch
- Gebunden
- 187 Seiten
- Erschienen 2010
- Envela GmbH




