Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern / Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau: Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern: Schülerband
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Beschreibung
Das Buch "Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern / Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau: Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern: Schülerband" von Konrad Schuler ist ein Lehrbuch, das sich an Auszubildende im Bereich der gastgewerblichen Berufe richtet, insbesondere angehende Restaurantfachleute. Es behandelt die verschiedenen Lernfelder, die für die Ausbildung relevant sind, und bietet praxisnahe Informationen und Anleitungen zu den täglichen Aufgaben und Herausforderungen in diesem Berufsfeld. Dazu gehören Themen wie Gästebetreuung, Serviceabläufe, Warenkunde sowie rechtliche und wirtschaftliche Grundlagen. Das Buch ist darauf ausgerichtet, sowohl theoretisches Wissen zu vermitteln als auch praktische Fertigkeiten zu fördern, um die Auszubildenden optimal auf ihre berufliche Tätigkeit vorzubereiten.
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