So einfach funktioniert Deutschland: Teil 6: Gastronomie / Hauswirtschaft Schülerband (So einfach funktioniert Deutschland: Grundlagenmaterialien für Internationale Förder- und Vorbereitungsklassen)
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Beschreibung
"So einfach funktioniert Deutschland: Teil 6: Gastronomie / Hauswirtschaft Schülerband" von Claudia A. Spiegel ist ein Lehrbuch, das speziell für internationale Förder- und Vorbereitungsklassen entwickelt wurde. Es zielt darauf ab, Schülerinnen und Schülern mit Migrationshintergrund grundlegende Kenntnisse über die deutsche Gastronomie und Hauswirtschaft zu vermitteln. Das Buch behandelt Themen wie die Struktur der Gastronomiebranche in Deutschland, typische Arbeitsabläufe in Küchen und Restaurants sowie grundlegende hauswirtschaftliche Tätigkeiten. Es bietet praxisnahe Informationen und Übungen, um den Lernenden den Einstieg in diese Berufsfelder zu erleichtern. Dabei wird besonderer Wert auf die Vermittlung von Fachvokabular und interkulturellen Kompetenzen gelegt, um eine erfolgreiche Integration in den deutschen Arbeitsmarkt zu unterstützen.
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