Normtest Hotelfachmann/-frau Restaurantfachmann/-frau: Abschlussprüfung (Normtest: Hotel und Gastgewerbe)
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Beschreibung
Das Buch "Normtest Hotelfachmann/-frau Restaurantfachmann/-frau: Abschlussprüfung" von Cornelia Geißler ist ein umfassender Leitfaden zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfungen im Hotel- und Gastgewerbe. Es richtet sich an angehende Hotelfachleute und Restaurantfachleute und bietet eine Vielzahl von Übungsaufgaben, die den Prüfungsanforderungen entsprechen. Das Buch deckt alle relevanten Themenbereiche ab, darunter Service, Empfang, Küche, Wirtschaftsdienst und Verwaltung. Es enthält sowohl theoretische als auch praktische Prüfungsfragen und liefert detaillierte Lösungen zur Selbstkontrolle. Ziel des Buches ist es, den Lernenden Sicherheit zu geben und sie optimal auf ihre Prüfungen vorzubereiten.
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