Prüfungsbuch Koch /Köchin: Handlungsorientiert: Zur Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783778273579
Verlag:
Seitenzahl:
539
Auflage:
-
Erschienen:
2002
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Beschreibung
Prüfungsbuch Koch /Köchin: Handlungsorientiert: Zur Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung
Das Buch enthält alle wichtigen Lerngebiete für die praktische und mündliche Abschlußprüfung in Frage und Antwort sowie Aufgaben in Multiple-choice-Form, wie sie in der schriftlichen Abschlußprüfung gefordert werden. Verschiedene der im Buch behandelten Lerninhalte werden auch bei der praktischen und mündlichen Prüfung verlangt. Die Lösungen dazu befinden sich im 5. Teil des Buches.
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
539
Erschienen:
2002
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783778273579
ISBN:
9783778273579
Verlag:
Gewicht:
482 g
Auflage:
-
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