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Lebensmittelrecht

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3406732860
Verlag:
Seitenzahl:
465
Auflage:
-
Erschienen:
2018-11-26
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Beschreibung

Lebensmittelrecht

Das Lehrbuch führt in das Lebensmittelrecht ein, das eine Querschnittsmaterie aus Unionsrecht, öffentlichem Recht, Ordnungswidrigkeiten- und Strafrecht sowie Zivilrecht einschließlich des Produkthaftungs- und Lauterkeitsrechts bildet. Es behandelt die Anforderungen an Herstellung, Vermarktung, Sicherheit, Kennzeichnung und Bewerbung von Lebensmitteln. Zudem erläutert es die Pflichten der Lebensmittelunternehmen und die Aufgaben der Überwachung einschließlich möglicher Vollzugsmaßnahmen, Sanktionen und zivilrechtlicher Rechtsfolgen bei Verstößen. Die Darstellung überzeugt durch eine- wissenschaftliche und rechtspraktische Fundierung,- umfassende Auswertung von Rechtsprechung und Literatur. Der Autor ist Spezialist im Lebensmittelrecht und Partner einer im Lebensmittelrecht tätigen Rechtsanwaltskanzlei. Er ist Lehrbeauftragter an der TU München. von Meisterernst, Andreas

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
465
Erschienen:
2018-11-26
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783406732867
ISBN:
3406732860
Verlag:
Gewicht:
804 g
Auflage:
-
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