
Handbuch für Lebensmittelchemiker: Lebensmittel – Bedarfsgegenstände – Kosmetika – Futtermittel
inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
Lieferzeit 1-3 Werktage
Kurzinformation



inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
Lieferzeit 1-3 Werktage

Beschreibung
Das "Handbuch für Lebensmittelchemiker" von Wolfgang Frede ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich an Fachleute im Bereich der Lebensmittelchemie richtet. Das Buch behandelt eine Vielzahl von Themen rund um die Analyse und Bewertung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika und Futtermitteln. Es bietet detaillierte Informationen zu den chemischen Eigenschaften und der Zusammensetzung dieser Produkte sowie zu den rechtlichen Rahmenbedingungen und Qualitätsstandards. Darüber hinaus werden moderne Analysemethoden und technologische Entwicklungen vorgestellt, die für die Praxis in Laboren relevant sind. Das Handbuch dient als wertvolle Ressource für Lebensmittelchemiker, die in Forschung, Entwicklung oder Qualitätssicherung tätig sind.
Produktdetails

So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
- hardcover
- 320 Seiten
- Wissenschaftliche Verlagsge...
- hardcover
- 638 Seiten
- Erschienen 2011
- Springer
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2010
- Trauner Verlag
- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2001
- Hogrefe AG
- hardcover -
- Gustav Fischer Verlag Gmbh,
- Kartoniert
- 398 Seiten
- Erschienen 2005
- Wiley-VCH
- Hardcover
- 508 Seiten
- Erschienen 1988
- Springer
- Gebunden
- 572 Seiten
- Erschienen 2017
- Westermann Schulbuchverlag