LeafKlimaneutrales Unternehmen CoinFaire Preise PackageSchneller und kostenloser Versand ab 14,90 € Bestellwert
Gebrauchte & Neue Bücher
Keine Versandkosten
Nachhaltiges Unternehmen
Wiley-Blackwell
A History of Food

A History of Food

Toussaint-Samat, Maguelonne

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Artikel zZt. nicht lieferbar

Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9781405181198
Verlag:
Wiley-Blackwell
Seitenzahl:
776 Seiten
Auflage:
2.
Erschienen:
2008
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

Gebrauchte Bücher kaufen

Information
Das Buch befindet sich in einem sehr guten, unbenutzten Zustand.
Information
Das Buch befindet sich in einem sehr guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können leichte Gebrauchsspuren aufweisen.
Information
Das Buch befindet sich in einem guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können Knicke/Gebrauchsspuren aufweisen.
Information
Das Buch befindet sich in einem lesbaren Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt, jedoch weisen Buchrücken/Ecken/Kanten starke Knicke/Gebrauchsspuren auf. Zusatzmaterialien können fehlen.

Neues Buch oder eBook (pdf) kaufen

Information
Neuware - verlagsfrische aktuelle Buchausgabe.
Neu bei lehmanns bestellen E-Book bei lehmanns bestellen
Natural Handgeprüfte Gebrauchtware
Coins Schnelle Lieferung
Check Faire Preise

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Artikel zZt. nicht lieferbar

Weitere Zahlungsmöglichkeiten  
Zahlungsarten

Beschreibung

A History of Food

A History of Food

Produktdetails

Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
776 Seiten
Erschienen:
2008
Sprache:
Englisch
EAN:
9781405181198
ISBN:
9781405181198
Verlag:
Wiley-Blackwell
Gewicht:
1715 g
Auflage:
2.
Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.

Über den Autor

Toussaint-Samat, Maguelonne

Entdecke mehr vom Verlag

Wiley-Blackwell
Sehr gut
6,37 €
Entdecke mehr zum Thema
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-47%
Fear of Food: A History of Why We Worry about What We Eat
  • paperback
  • 228 Seiten
  • Erschienen 2013
  • University of Chicago Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fear of Food: A History of Why We Worry about...
Levenstein, Harvey
9,72 € 18,19 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-91%
Paradox of Plenty: A Social History of Eating in Modern America
  • paperback
  • 368 Seiten
  • Erschienen 1994
  • Oxford University Press Inc
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Paradox of Plenty: A Social History of Eating...
Levenstein, Professor of Hi...
1,79 € 20,28 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-39%
America's First Cuisines
  • Kartoniert
  • 288 Seiten
  • Erschienen 1994
  • University of Texas Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
America's First Cuisines
Coe, Sophie D.
22,19 € 36,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-64%
Food and Love: A Cultural History of East and West
  • paperback
  • 320 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Verso Books
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Food and Love: A Cultural History of East and West
Goody, Jack
9,14 € 25,67 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Le Ketchup & Le Gratin: Histoire(s) Parallele(s) Des Habitudes Alimentaires Francaises Et Americaines
  • paperback
  • 2 Seiten
  • Erschienen 1999
  • Assouline
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Le Ketchup & Le Gratin: Histoire(s)...
Bensoussan, Maurice
6,94 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Gourmets, von Cäsar bis Napoleon. Gerichte und Geschichten der Großen dieser Welt.
  • perfect
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Gourmets, von Cäsar bis Napoleon. Gerichte und...
-
1,82 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-20%
We Are What We Eat: Ethnic Food and the Making of Americans
  • paperback
  • 288 Seiten
  • Erschienen 2000
  • Harvard University Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
We Are What We Eat: Ethnic Food and the Making...
Gabaccia, Donna R.
24,41 € 30,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-98%
Foodways and Empathy
  • Hardcover
  • 290 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Berghahn Books
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Foodways and Empathy
Poser, Anita Von
2,96 € 157,40 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-36%
Lexikon der Lebensmittel als Kunstmaterial. Von Apfel bis Zucker: Symbolik, Restaurierung und Kunstgeschichte des 20. und 21. Jahrhunderts
  • perfect
  • 268 Seiten
  • Erschienen 2024
  • Hatje Cantz Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lexikon der Lebensmittel als Kunstmaterial. Von...
Baumgartner, Luise
25,53 € 40,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-95%
Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland: Aspekte einer Kulturgeschichte des Essens in der Bundesrepublik Deutschland (Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte)
  • perfect
  • 188 Seiten
  • Erschienen 1987
  • Franz Steiner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Vom Hungerwinter zum kulinarischen...
Protzner, Wolfgang
1,48 € 32,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Delizia!, English edition: The Epic History of the Italians and their Food
  • paperback
  • 416 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Hodder & Stoughton
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Delizia!, English edition: The Epic History of...
Dickie, John
61,97 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-39%
Britain's Food Supplies (Routledge Library Editions: Food Supply and Policy)
  • paperback
  • 226 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Routledge
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Britain's Food Supplies (Routledge Library...
Fenelon, K. G.
25,17 € 41,58 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-90%
The Core of an Onion
  • Hardcover
  • 240 Seiten
  • Erschienen 2023
  • Bloomsbury Publishing
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
The Core of an Onion
Kurlansky, Mark
2,47 € 25,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-72%
Ernährung und Ernährungslehre im 19. Jahrhundert: Vorträge eines Symposiums am 5. und 6. Januar 1973 in Frankfurt am Main. im 19.Jhdt.Hg.Heischkel-A. fr.Prs
  • perfect
  • 409 Seiten
  • Erschienen 1976
  • Vandenhoeck & Ruprecht
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Ernährung und Ernährungslehre im 19....
Heischkel-Artelt, Edith
3,60 € 12,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-96%
Introduction to the US Food System
  • Hardcover
  • 576 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Jossey-Bass
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Introduction to the US Food System
Neff, Roni
3,84 € 89,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-66%
Cuisine is a Dialect, A Leisurely Stroll Through the Edible History of Provincetown
  • paperback
  • 220 Seiten
  • Erschienen 2022
  • Dialect Press, LLC
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cuisine is a Dialect, A Leisurely Stroll...
Cress, Odale
6,63 € 19,60 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-71%
Kafka's Soup: A Complete History of World Literature in 14 Recipes
  • hardcover
  • 96 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Houghton Mifflin Harcourt
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Kafka's Soup: A Complete History of World...
Crick, Mark
4,60 € 16,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-70%
Natural, Artificial, and Man-Made (Food Tour)
  • paperback
  • 31 Seiten
  • Erschienen 2022
  • High Tide
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Natural, Artificial, and Man-Made (Food Tour)
Breach, Jen
2,88 € 9,58 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-70%
Just What Is American Food, Anyway? (Food Tour)
  • paperback
  • 32 Seiten
  • Erschienen 2022
  • High Tide
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Just What Is American Food, Anyway? (Food Tour)
Breach, Jen
2,91 € 9,58 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-56%
Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
  • Gebunden
  • 279 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Princeton University Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Delicious: The Evolution of Flavor and How It...
Dunn, Rob und Sanchez, Monica
12,35 € 27,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Aus Kochbüchern des 14. bis 19. Jahrhunderts. Quellen zur Geschichte einer Textart
  • perfect
    • -
  • Erschienen 1980
  • Heidelberg : Winter,
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Aus Kochbüchern des 14. bis 19. Jahrhunderts....
Stopp, Hugo
30,93 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-75%
Philosophy of Food: Volume 39 (California Studies in Food and Culture, Band 39)
  • paperback
  • 320 Seiten
  • Erschienen 2012
  • University of California Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Philosophy of Food: Volume 39 (California...
Kaplan, David M.
7,50 € 30,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
A LA TABLE DES SEIGNEURS, DES MOINES...DU MOYEN AGE
  • paperback
  • 128 Seiten
  • Erschienen 2013
  • OUEST-FRANCE
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
A LA TABLE DES SEIGNEURS, DES MOINES...DU MOYEN...
ERIC BIRLOUEZ
9,07 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-75%
Five Tastes
  • paperback
  • 166 Seiten
  • Erschienen 2022
  • Recent Work Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Five Tastes
Hetherington, Paul
3,49 € 13,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-62%
Nazi Hunger Politics: A History of Food in the Third Reich (Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy)
  • hardcover
  • 186 Seiten
  • Erschienen 2015
  • Rowman & Littlefield
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Nazi Hunger Politics: A History of Food in the...
Gerhard, Gesine
22,48 € 59,92 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-74%
Inside the California Food Revolution: Thirty Years That Changed Our Culinary Consciousness (California Studies in Food and Culture, 44, Band 44)
  • hardcover
  • 348 Seiten
  • Erschienen 2013
  • UNIV OF CALIFORNIA PR
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Inside the California Food Revolution: Thirty...
Brown, Dore
8,96 € 34,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-85%
Buon appetito, America! (Gli illustrati)
  • paperback
  • 182 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Guido Tommasi Editore-Datanova
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Buon appetito, America! (Gli illustrati)
Tosi, L.
5,03 € 34,61 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-100%
A Decent Meal
  • Hardcover
  • 240 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Stanford University Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
A Decent Meal
Carolan, Michael
0,00 € 28,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-30%
The Food of Spain
  • hardcover
  • 624 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Ecco
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
The Food of Spain
Roden, Claudia
31,09 € 44,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-43%
Götterspeisen Teufelsküchen. Texte und Bilder vom Essen und Verdauen, vom Fressen und Fasten, Schlecken und Schlemmen, von Fett und Fleisch, Brot und Tod
  • paperback
    • -
  • Erschienen 1990
  • Luchterhand,Frankfurt/M/- 1...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Götterspeisen Teufelsküchen. Texte und Bilder...
Könnecker, Marie-Luise; Fis...
11,99 € 21,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft: Eine Geschichte der Genußmittel
  • hardcover
  • 247 Seiten
  • Erschienen 1980
  • Carl Hanser Verlag GmbH & C...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft:...
-
4,93 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-88%
How We Eat: The Brave New World of Food and Drink
  • hardcover
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2022
  • Simon & Schuster
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
How We Eat: The Brave New World of Food and Drink
Underhill, Paco
3,46 € 28,89 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-24%
Chili, Teufelsdreck und Safran: Zur Kulturgeschichte der Gewürze
  • paperback
  • 320 Seiten
  • Erschienen 2007
  • Die Werkstatt
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Chili, Teufelsdreck und Safran: Zur...
Fansa, Jonas
26,40 € 34,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-89%
Devouring Japan
  • Taschenbuch
  • 368 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Oxford University Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Devouring Japan
Stalker, Nancy K
5,46 € 50,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-76%
Recipes Welcome: The refugee recipes that borders couldn't stop.
  • paperback
  • 112 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Project Elea
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Recipes Welcome: The refugee recipes that...
Gilman, Ms Susan Jane
6,26 € 26,63 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-100%
Jahrbuch Lateinamerika 33. "Über Lebensmittel"
  • Hardcover
  • 198 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Westfälisches Dampfboot
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Jahrbuch Lateinamerika 33. "Über Lebensmittel"
-
0,00 € 24,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-89%
Essen und Trinken zwischen Ernährung, Kult und Kultur (Zürcher Hochschulforum)
  • paperback
  • 248 Seiten
  • Erschienen 2003
  • Vdf Hochschulverlag AG
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Essen und Trinken zwischen Ernährung, Kult und...
Buddeberg, Claus
3,40 € 29,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-98%
Good Eats 2: The Middle Years
  • Hardcover
  • 432 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Stewart, Tabori & Chang Inc
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Good Eats 2: The Middle Years
Brown, Alton
0,98 € 41,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-48%
The Sushi Economy: Globalization and the Making of a Modern Delicacy
  • paperback
  • 352 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Avery
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
The Sushi Economy: Globalization and the Making...
Issenberg, Sasha
8,11 € 15,61 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Food Americana: The Remarkable People and Incredible Stories Behind America's Favorite Dishes (Humor, Entertainment, and Pop Culture)
  • Taschenbuch
  • 214 Seiten
  • Erschienen 2021
  • TMA Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Food Americana: The Remarkable People and...
Page, David
0,00 €
Details