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Schwein: (Teubner Küchenpraxis)

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783960331407
Seitenzahl:
232
Auflage:
-
Erschienen:
2022-09-03
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Beschreibung

Schwein: (Teubner Küchenpraxis)
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Schwein: (Teubner Küchenpraxis)" von Stefan Pegatzky ist ein umfassendes Handbuch, das sich der Zubereitung und dem Genuss von Schweinefleisch widmet. Das Buch bietet detaillierte Informationen über verschiedene Schweinerassen, deren Aufzucht und die Qualität des Fleisches. Es enthält praktische Anleitungen zur Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch sowie zahlreiche Rezepte, die die Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten aufzeigen. Von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Interpretationen – das Buch richtet sich sowohl an Hobbyköche als auch an Profis, die ihr Wissen über Schweinefleisch vertiefen möchten. Ergänzt wird der Inhalt durch Tipps zu passenden Beilagen und Weinen, um ein rundum gelungenes kulinarisches Erlebnis zu schaffen.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
232
Erschienen:
2022-09-03
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783960331407
ISBN:
9783960331407
Gewicht:
1385 g
Auflage:
-
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