"Salz: Ausgezeichnet mit dem Kochbuch des Jahres 2009" von Ingo Holland ist ein umfassendes Werk, das sich der Welt des Salzes widmet. In diesem Buch erkundet der renommierte Gewürzexperte die vielfältigen Eigenschaften und...

"Snacks für Fußballfans" von Ralf Frenzel ist Teil der SZ Gourmet Edition und bietet eine Vielzahl von Rezepten, die speziell für Fußballabende kreiert wurden. Das Buch richtet sich an alle, die während eines spannenden Spiels nicht auf...

"Osteria Italiana: Wo die Liebe zur italienischen Küche begann" von Prisco De Stefano, mit einer Einführung von Martin Schäfer, ist ein Buch, das sich der reichen Tradition und Leidenschaft der italienischen Küche widmet. Es erzählt die...

"Bàcari in Venezia: Vom Essen und Trinken in Venedig" von Manuela Zardo ist ein kulinarischer Reiseführer, der die Leser in die faszinierende Welt der Bàcari, den traditionellen venezianischen Weinbars, entführt. Das Buch bietet einen...

„Sweet & Easy – Enie backt: Meine Rezepte“ von Ralf Frenzel ist ein Backbuch, das von der beliebten TV-Moderatorin Enie van de Meiklokjes inspiriert wurde. Das Buch bietet eine Vielzahl an kreativen und leicht umsetzbaren Backrezepten,...

"Schneller Teller: Rezepte für jeden Tag" von Ralf Frenzel ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung schneller und unkomplizierter Mahlzeiten konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die ideal für den Alltag sind und...

„Mondamin, Die kulinarische Intelligenz: Mehr als Stärke“ von Jürgen Dollase ist ein Buch, das sich mit der vielseitigen Anwendung und Bedeutung von Mondamin in der Küche beschäftigt. Dollase, ein renommierter Gastronomiekritiker und...

"Deutsche Küche 2.0: 44 deutsche Klassiker - 88 Rezepte - Einfach bis genial" von Ralf Frenzel ist ein Kochbuch, das traditionelle deutsche Gerichte in einem modernen Licht präsentiert. Es enthält 44 klassische Rezepte der deutschen...

Das Buch "Metternich 2011/2012: Wein und Genuss in Deutschlands besten Restaurants und Weinbars" von Thomas Schröder, Stefan Quante und Till Ehrlich bietet eine umfassende Übersicht über die kulinarische Landschaft Deutschlands. Es dient...

"Molekularküche - Geschmack, Aromen, Flavour" von Ralf Frenzel ist ein Buch, das sich mit der innovativen Welt der molekularen Gastronomie beschäftigt. Es bietet einen tiefen Einblick in die wissenschaftlichen Grundlagen und Techniken,...

Das Buch "kabel eins Fast Food Duell - Unser Kochbuch: Das Kochbuch: Zur Sendung auf Kabel eins" basiert auf der Fernsehsendung "Fast Food Duell", die auf dem Sender kabel eins ausgestrahlt wird. In der Sendung treten professionelle...

DAS LEBEN LIEBEN UND GENIESSEN! Thomas Anders wechselt für sein erstes Kochbuch vom Ton- ins Kochstudio. Der leidenschaftliche Hobbykoch zelebriert dort seine regionale Allroundküche mit mediterranem Einfluss und macht den Genuss zum...