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Frauen an den Herd! Wie Spitzenköchinnen die Sterne vom Himmel holen

Name: Frauen an den Herd! Wie Spitzenköchinnen die Sterne vom Himmel holen
Author: Bräuer, Stephanie und Sandner, Annette

Bräuer, Stephanie und Sandner, Annette

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Christian Verlag GmbH

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3959612435

Verlag:

Christian Verlag GmbH

Seitenzahl:

239

Auflage:

Erschienen:

2018-09-19

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Beschreibung

Frauen an den Herd! Wie Spitzenköchinnen die Sterne vom Himmel holen

24 Frauen. Ihr Weg an die Spitze. 46 Rezepte

Frauen beanspruchen nicht mehr nur die Hälfte des Himmels - nein, schon längst sind sie auch in der Profi-Kochwelt angekommen. Für alle Fans von "Frauen, die lesen ..." bis "Shop Girls" - hier nun das ultimative Frauen-Kochbuch: Über 20 Profi- und Sterneköchinnen erzählen ihre Geschichte und verraten ihre liebsten Rezepte. Erfahren Sie ganz persönlich und authentisch, wie die aktuell in den Spitzenküchen tätigen Frauen ihren Weg gemacht haben. Die Zukunft der Küche ist weiblich! von Bräuer, Stephanie und Sandner, Annette

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

239

Erschienen:

2018-09-19

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783959612432

ISBN:

3959612435

Verlag:

Christian Verlag GmbH

Gewicht:

1340 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Kochen & Ernährung

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Über den Autor

Bräuer, Stephanie und Sandner, Annette

Nach über zehn Jahren in der PR- und Redaktion von Medienunternehmen verliebte sich Stephanie Bräuer in einen Koch. Schon bald nicht nur ihrem Mann, sondern auch dem wunderbaren Themenfeld der Kulinarik verfallen, wechselte sie die Branche und machte sich mit einer PR-Agentur für Gastronomie selbstständig. 2014 beschloss sie dann, sich die Rosinen aus dieser Tätigkeit zu picken und nur noch das zu machen, was ihr am meisten Spaß macht: Schreiben und das Konzipieren und Organisieren von geschriebenen Projekten -¿ fast immer rund um das Thema kulinarischer Genuss.