Der junge Koch/Die junge Köchin
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9783805706537
Verlag:
Seitenzahl:
679
Auflage:
-
Erschienen:
2011-05-11
bestellen
Handgeprüfte Gebrauchtware
Schnelle Lieferung
Faire Preise
inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
23,18 €
Lieferzeit 1-3 Werktage
Weitere Zahlungsmöglichkeiten
Beschreibung
Der junge Koch/Die junge Köchin
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert
"Der junge Koch/Die junge Köchin" von Reinhold Metz ist ein umfassendes Lehrbuch für angehende Köchinnen und Köche. Es bietet eine fundierte Einführung in die Grundlagen der Kochkunst und Gastronomie. Das Buch deckt eine Vielzahl von Themen ab, darunter Küchentechniken, Warenkunde, Ernährungslehre und Hygienevorschriften. Es enthält zahlreiche Rezepte und praktische Anleitungen, die es den Lesern ermöglichen, ihre Fähigkeiten in der Küche zu entwickeln und zu verfeinern. Durch seine klare Struktur und praxisorientierte Herangehensweise dient das Buch sowohl als Lehrwerk für Auszubildende in der Gastronomie als auch als Nachschlagewerk für Hobbyköche.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
679
Erschienen:
2011-05-11
Sprache:
Englisch
EAN:
9783805706537
ISBN:
9783805706537
Verlag:
Gewicht:
1303 g
Auflage:
-
Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Gut
23,18 €
Entdecke mehr zum Thema
