Das Feuer hüten: Eine kulinarische Reise durch evangelische Frauenklöster und Stifte in Niedersachsen
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Beschreibung
"Das Feuer hüten: Eine kulinarische Reise durch evangelische Frauenklöster und Stifte in Niedersachsen" bietet einen einzigartigen Einblick in die kulinarischen Traditionen und das klösterliche Leben evangelischer Frauenklöster und Stifte in Niedersachsen. Herausgegeben vom Generalkonvent der Äbtissinnen, verbindet das Buch historische und kulturelle Aspekte mit einer Sammlung von Rezepten, die seit Generationen weitergegeben werden. Die Leser erfahren nicht nur über die besondere Bedeutung der Küche im klösterlichen Alltag, sondern auch über die Spiritualität und Gemeinschaft, die in diesen Einrichtungen gepflegt wird. Mit stimmungsvollen Fotografien und einfühlsamen Texten lädt das Buch dazu ein, die reiche Geschichte dieser Klöster zu entdecken und ihre kulinarischen Schätze selbst auszuprobieren.
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