RECIPES WELCOME: Leibspeisen von Geflüchteten

"RECIPES WELCOME: Leibspeisen von Geflüchteten" ist ein inspirierendes Kochbuch, das von Katharina Pflug zusammengestellt wurde. Es präsentiert eine Sammlung von Rezepten, die direkt aus den Küchen der Geflüchteten stammen und ihre Herkunftsländer repräsentieren. Neben den vielfältigen und leckeren Gerichten bietet das Buch auch persönliche Geschichten der Menschen, die diese Rezepte mitgebracht haben. Es ist nicht nur ein kulinarischer Leitfaden, sondern auch ein Zeugnis für die kulturelle Vielfalt und menschliche Resilienz. Durch das Teilen ihrer Lieblingsgerichte geben diese Menschen uns einen Einblick in ihre Kultur und Geschichte und ermöglichen es uns, über den Tellerrand hinaus zu blicken.