Das Beste aus der Küche der Neuenburger Hirschenwirtin Rosa Wenk
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Beschreibung
"Das Beste aus der Küche der Neuenburger Hirschenwirtin Rosa Wenk" von Werner O. Feißt und Annette Wackershauser ist ein Kochbuch, das die kulinarischen Traditionen und Spezialitäten der Region um Neuenburg im Schwarzwald feiert. Das Buch präsentiert eine Sammlung von Rezepten, die von Rosa Wenk, einer angesehenen Wirtin des Gasthauses "Hirschen", inspiriert sind. Die Leser finden darin eine Vielzahl von traditionellen Gerichten, die durch regionale Zutaten und authentische Zubereitungsmethoden bestechen. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Einblicke in die Geschichte des Gasthauses und Anekdoten aus dem Leben der Hirschenwirtin, wodurch es sowohl für Kochbegeisterte als auch für Kulturinteressierte spannend ist.
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