Das Kochbuch Wittekindsland: 'Zwischen Werre, Wiehen und Wurstebrei'
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Beschreibung
"Das Kochbuch Wittekindsland: 'Zwischen Werre, Wiehen und Wurstebrei'" vom KreislandFrauenverband Herford ist eine kulinarische Hommage an die Region rund um Herford in Nordrhein-Westfalen. Das Buch vereint traditionelle Rezepte und moderne Interpretationen aus der heimischen Küche, die von den Landfrauen liebevoll zusammengestellt wurden. Es bietet eine vielfältige Sammlung von Gerichten, die lokale Zutaten und saisonale Produkte in den Mittelpunkt stellen. Neben Rezepten für herzhafte Speisen wie Eintöpfe und Fleischgerichte gibt es auch Anleitungen für süße Leckereien und Backwaren. Ergänzt wird das Kochbuch durch Geschichten und Anekdoten über die Region, ihre Kultur und Traditionen, wodurch es nicht nur zu einem praktischen Küchenhelfer, sondern auch zu einem kulturellen Begleiter wird.
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