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Reise zum Geschmack: Zwölf kulinarische Ausflüge über die Grenze

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783905800470
Seitenzahl:
176
Auflage:
-
Erschienen:
2010-10-12
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Beschreibung

Reise zum Geschmack: Zwölf kulinarische Ausflüge über die Grenze

Jede Reise beginnt mit einer simplen Frage: Wie schmeckt das wirklich? Die Salade niçoise. Das Wiener Schnitzel. Die Pizza Margherita. Die simple Antwort lautet: Schauen wir doch nach. Der Autor Christian Seiler ist für das Buch "Reise zum Geschmack" an die Originalschauplätze gereist, um der Wahrheit auf die Spur zu kommen: Wie schmeckt Pizza in Neapel? Was zeichnet den gebratenen Hering in Stockholm aus? Wie bereiten die Köche von Nizza die Salade niçoise zu? Mit den richtigen Rezepten zum Nachkochen und jeder Menge nützlicher Reisetipps, illustriert von Markus Roost.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
176
Erschienen:
2010-10-12
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783905800470
ISBN:
9783905800470
Gewicht:
299 g
Auflage:
-
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