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HELDEN DER KÜCHE

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Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783000597961
Seitenzahl:
240
Auflage:
-
Erschienen:
2018-06-14
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Beschreibung

HELDEN DER KÜCHE
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"Helden der Küche" von Michael Magulski ist ein Buch, das die faszinierende Welt der Gastronomie erkundet und dabei die Geschichten und Erfahrungen herausragender Köche beleuchtet. Der Autor nimmt die Leser mit auf eine Reise hinter die Kulissen renommierter Küchen und stellt die Persönlichkeiten vor, die dort wirken. Durch Interviews und Porträts werden sowohl ihre beruflichen Herausforderungen als auch ihre persönlichen Leidenschaften und Philosophien dargestellt. Dabei wird deutlich, wie viel Hingabe, Kreativität und Disziplin notwendig sind, um in der kulinarischen Spitzenklasse erfolgreich zu sein. Das Buch bietet nicht nur Einblicke in den Alltag dieser "Küchenhelden", sondern inspiriert auch dazu, über den Tellerrand hinauszuschauen und die Kunst des Kochens neu zu entdecken.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
240
Erschienen:
2018-06-14
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783000597961
ISBN:
9783000597961
Gewicht:
1792 g
Auflage:
-
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