
Herings Lexikon der Küche inkl. CD ROM
Kurzinformation



inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
Lieferzeit 1-3 Werktage

Beschreibung
"Herings Lexikon der Küche" von F. Jürgen Herrmann ist ein umfassendes Nachschlagewerk für die Gastronomie und Kochkunst. Es bietet detaillierte Informationen zu einer Vielzahl von kulinarischen Themen, darunter Zutaten, Zubereitungstechniken, Küchengeräte und internationale Küchenstile. Das Lexikon richtet sich an professionelle Köche, Gastronomen sowie ambitionierte Hobbyköche und dient als wertvolle Ressource zur Vertiefung des kulinarischen Wissens. Die beiliegende CD-ROM ergänzt das Buch mit zusätzlichen digitalen Inhalten, die den Zugang zu Rezepten und weiteren Informationen erleichtern. Dieses Werk gilt als unverzichtbares Referenzbuch in der Welt der gehobenen Küche.
Produktdetails

So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2010
- Trauner Verlag
- Hardcover
- 672 Seiten
- Erschienen 2016
- Verlag Handwerk und Technik
- Hardcover
- 268 Seiten
- Erschienen 2010
- Collection Rolf Heyne
- Hardcover
- 668 Seiten
- Erschienen 2004
- Behr's GmbH
- hardcover
- 1400 Seiten
- Erschienen 2006
- Thieme
- paperback
- 256 Seiten
- Bucher
- Hardcover
- 551 Seiten
- Erschienen 2009
- BLV Buchverlag
- Hardcover
- 494 Seiten
- -
- hardcover
- 160 Seiten
- Mosaik
- hardcover
- 1303 Seiten
- Erschienen 1991
- De Gruyter Mouton