
SZ Gourmet Edition: Die Küchenbibel: Die Enzyklopädie der Kulinaristik
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Beschreibung
"Die Küchenbibel: Die Enzyklopädie der Kulinaristik" von Ralf Frenzel ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich mit der Welt der kulinarischen Genüsse beschäftigt. Diese Gourmet-Edition bietet eine detaillierte Erkundung der internationalen Küche und ihrer vielfältigen Facetten. Das Buch deckt eine breite Palette von Themen ab, darunter Zutatenkunde, Zubereitungstechniken und die Geschichte verschiedener Gerichte. Es richtet sich sowohl an Hobbyköche als auch an professionelle Gastronomieliebhaber und dient als Inspirationsquelle sowie praktischer Leitfaden. Mit informativen Texten und hochwertigen Fotografien lädt es dazu ein, die Kunst des Kochens und Genießens neu zu entdecken.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebundene Ausgabe
- 1020 Seiten
- Erschienen 2020
- Pfanneberg
- hardcover
- 400 Seiten
- Erschienen 2023
- Christian
- Gebunden
- 479 Seiten
- Erschienen 2013
- Christian
- Gebunden
- 1110 Seiten
- Erschienen 2002
- Trauner
- Taschenbuch
- 581 Seiten
- Erschienen 1986
- -
- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2021
- Christian
- Gebunden
- 312 Seiten
- Erschienen 2014
- PANTAURO
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2014
- Edition Essentials