Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen: Deutsch - Französisch - Englisch - Italienisch - Spanisch
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783805706124
Verlag:
Seitenzahl:
214
Auflage:
-
Erschienen:
2008-12-12
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Beschreibung
Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen: Deutsch - Französisch - Englisch - Italienisch - Spanisch
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Das "Gastronomische Wörterbuch in fünf Sprachen" von Ada Neiger ist ein praktisches Nachschlagewerk für alle, die sich mit internationaler Küche und Gastronomie beschäftigen. Es bietet eine umfassende Sammlung von kulinarischen Begriffen und Fachausdrücken in fünf Sprachen: Deutsch, Französisch, Englisch, Italienisch und Spanisch. Das Buch richtet sich an Köche, Gastronomen, Reisende und Feinschmecker, die sprachliche Barrieren überwinden möchten. Durch die mehrsprachige Aufbereitung erleichtert es das Verständnis und den Austausch über Zutaten, Zubereitungsmethoden und Gerichte aus verschiedenen Kulturen.
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
214
Erschienen:
2008-12-12
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783805706124
ISBN:
9783805706124
Verlag:
Gewicht:
210 g
Auflage:
-
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