"Dictionary of Gastronomy: For the Translation and Explanation of Menus in Five Languages" von Ada Neiger ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich an Feinschmecker, Reisende und Gastronomie-Profis richtet. Das Buch bietet eine...

Das "Gastronomische Wörterbuch in fünf Sprachen" von Ada Neiger ist ein praktisches Nachschlagewerk für alle, die sich mit internationaler Küche und Gastronomie beschäftigen. Es bietet eine umfassende Sammlung von kulinarischen Begriffen...