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Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen: Deutsch - Französisch - Englisch - Italienisch - Spanisch

Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen: Deutsch - Französisch - Englisch - Italienisch - Spanisch

Neiger, Ada

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783805706124
Verlag:
Pfanneberg
Seitenzahl:
214
Auflage:
-
Erschienen:
2008-12-12
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Beschreibung

Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen: Deutsch - Französisch - Englisch - Italienisch - Spanisch

Der praktische und zuverlässige Helfer im Taschenformat für das Erstellen sowie zur Übersetzung mehrsprachiger Speisekarten, gegliedert nach Speisegruppen. Alphabetische Sortierung nach deutschen Begriffen innerhalb der Fachbereiche. Im Anhang Fachausdrücke für Küche und Service. Modernisiert und erweitert um zahlreiche neue Begriffe.

Produktdetails

Einband:
paperback
Seitenzahl:
214
Erschienen:
2008-12-12
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783805706124
ISBN:
9783805706124
Verlag:
Pfanneberg
Gewicht:
210 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Neiger, Ada

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