Dictionary of Gastronomy: For the Translation and Explanation of Menus in five Languages
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Beschreibung
"Dictionary of Gastronomy: For the Translation and Explanation of Menus in Five Languages" von Ada Neiger ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich an Feinschmecker, Reisende und Gastronomie-Profis richtet. Das Buch bietet eine detaillierte Sammlung von gastronomischen Begriffen und Menübeschreibungen in fünf Sprachen: Englisch, Deutsch, Französisch, Italienisch und Spanisch. Es dient als wertvolles Hilfsmittel für die Übersetzung und Erklärung von Speisekarten, indem es präzise Definitionen und kulturelle Kontexte liefert. Dadurch erleichtert es nicht nur das Verständnis internationaler Küche, sondern fördert auch den interkulturellen Austausch im Bereich der Kulinarik.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 275 Seiten
- Erschienen 2008
- Chronos
- Hardcover
- 288 Seiten
- Erschienen 2010
- Trauner Verlag
- Hardcover
- 206 Seiten
- Erschienen 2015
- Orell Fuessli Verlag
- Hardcover
- 285 Seiten
- Erschienen 2007
- Brandstätter
- paperback
- 240 Seiten
- Erschienen 2012
- Kerber