
Magie in der Küche. Porträts und Rezepte Deutscher Spitzenköche.
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Beschreibung
"Magie in der Küche. Porträts und Rezepte Deutscher Spitzenköche", herausgegeben von Jan Bartelsman, ist ein faszinierendes Buch, das die kulinarische Welt Deutschlands durch die Augen einiger der renommiertesten Köche des Landes erkundet. Das Buch bietet eine Sammlung von Porträts und Rezepten, die sowohl die Persönlichkeit als auch das kulinarische Können dieser Spitzenköche beleuchten. Jedes Kapitel widmet sich einem anderen Koch und gibt Einblicke in deren Philosophie, Techniken und Inspirationsquellen. Die Leser erhalten nicht nur detaillierte Rezepte, sondern auch Geschichten aus den Küchen dieser Meister, was das Buch zu einer inspirierenden Lektüre für Hobbyköche und Gourmets gleichermaßen macht. Die hochwertigen Fotografien ergänzen die Texte perfekt und bieten einen visuellen Genuss, der die Magie der gehobenen Küche einfängt.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2020
- Riva
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2021
- Becker Joest Volk Verlag
- Kartoniert
- 126 Seiten
- Erschienen 2015
- Shaker Media
- hardcover
- 680 Seiten
- Erschienen 1999
- Ullmann
- Hardcover -
- Erschienen 2010
- RIFKO
- hardcover -
- -
- hardcover -
- Erschienen 1990
- Südwest Verlag
- Hardcover
- 200 Seiten
- Erschienen 2006
- Neuer Umschau Buchverlag
- hardcover -
- Erschienen 2011
- Seligenstadtmarketing GmbH
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2016
- Becker Joest Volk Verlag