Rund ums Kochen: Rezepte, Planung, Hygiene und mehr
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Beschreibung
"Rund ums Kochen: Rezepte, Planung, Hygiene und mehr" von Anke Walliser ist ein umfassender Leitfaden für alle, die ihre Kochfähigkeiten verbessern und eine gut organisierte Küche führen möchten. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl für Anfänger als auch für fortgeschrittene Köche geeignet sind. Neben schmackhaften Gerichten legt Walliser großen Wert auf die richtige Planung von Mahlzeiten, um Zeit und Ressourcen effizient zu nutzen. Ein weiterer Schwerpunkt des Buches ist die Küchenhygiene. Walliser gibt praktische Tipps zur Reinigung und Pflege der Küchenausstattung sowie zur sicheren Lagerung von Lebensmitteln. Darüber hinaus behandelt sie Themen wie die Auswahl der richtigen Zutaten und den bewussten Umgang mit Nahrungsmitteln. Mit hilfreichen Ratschlägen und detaillierten Anleitungen ist dieses Buch ein wertvoller Begleiter für jeden, der das Kochen nicht nur als Notwendigkeit, sondern als kreative und lohnende Tätigkeit betrachtet.
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