Kochen und Backen - gewusst wie
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Beschreibung
"Kochen und Backen - gewusst wie" von Anke von Polenz ist ein umfassendes Koch- und Backbuch, das sich an Hobbyköche und -bäcker richtet, die ihre Fähigkeiten in der Küche verbessern möchten. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte abdecken. Neben den Rezepten enthält es praktische Tipps und Techniken, um die Zubereitung zu erleichtern und das Verständnis für verschiedene Zutaten und Kochmethoden zu vertiefen. Anleitungen sind Schritt für Schritt erklärt, sodass auch Anfänger problemlos folgen können. Ergänzt wird das Werk durch hilfreiche Illustrationen und Fotos, die den Lernprozess unterstützen und inspirieren sollen.
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