Dolci, Tartes und zauberhafte Kuchen backen
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Beschreibung
"Dolci, Tartes und zauberhafte Kuchen backen" von Tim Mälzer ist ein inspirierendes Backbuch, das eine Vielzahl von Rezepten für süße Köstlichkeiten bietet. Der bekannte deutsche Koch präsentiert in diesem Buch eine Sammlung von klassischen und innovativen Backrezepten, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Bäcker begeistern können. Die Rezepte reichen von traditionellen italienischen Dolci über französische Tartes bis hin zu kreativen Kuchenvariationen. Mälzer legt dabei Wert auf hochwertige Zutaten und einfache Zubereitungsschritte. Das Buch enthält zudem hilfreiche Tipps und Techniken, um perfekte Ergebnisse zu erzielen, sowie ansprechende Fotografien, die Lust aufs Nachbacken machen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebundene Ausgabe
- 176 Seiten
- Erschienen 1987
- Amsterdam: Time Life,
- hardcover
- 176 Seiten
- Erschienen 2015
- Südwest Verlag
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2011
- DK Verlag Dorling Kindersley



