Die Stoffwechsel-Revolution – Abnehmen mit Kohlenhydraten: Wie Low Carb, Intervallfasten und Co. langfristig auch Übergewicht auslösen können. Mit ... Kohlenhydraten ohne Jo-Jo-Effekt abnehmen.
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"Die Stoffwechsel-Revolution – Abnehmen mit Kohlenhydraten" von Daniela Kielkowski ist ein Buch, das gängige Diätansätze wie Low Carb und Intervallfasten kritisch hinterfragt. Die Autorin argumentiert, dass diese Methoden zwar kurzfristig Erfolge bringen können, langfristig jedoch auch zu Übergewicht führen können. Kielkowski stellt eine alternative Herangehensweise vor, bei der Kohlenhydrate nicht als Feind betrachtet werden. Stattdessen zeigt sie auf, wie man durch eine ausgewogene Ernährung mit den richtigen Kohlenhydraten effektiv und nachhaltig abnehmen kann – ohne den gefürchteten Jo-Jo-Effekt. Das Buch bietet praktische Tipps und wissenschaftlich fundierte Informationen, um den individuellen Stoffwechsel zu verstehen und gesund abzunehmen.
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