Essen im biologischen Tagesrhythmus: Nach den Grundlagen der Bedarfsorientierten Ernährung
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Beschreibung
"Essen im biologischen Tagesrhythmus: Nach den Grundlagen der Bedarfsorientierten Ernährung" von Gaby Stampfli ist ein Buch, das sich mit der Bedeutung des natürlichen Tagesrhythmus für eine gesunde Ernährung auseinandersetzt. Stampfli stellt die These auf, dass unser Körper zu verschiedenen Tageszeiten unterschiedliche Nährstoffe benötigt und dass eine bedarfsorientierte Ernährung im Einklang mit unserem biologischen Rhythmus zu mehr Wohlbefinden und Gesundheit führen kann. Das Buch bietet praktische Anleitungen und Tipps, wie man seine Mahlzeiten entsprechend planen und umsetzen kann. Dabei werden sowohl wissenschaftliche Erkenntnisse als auch traditionelle Ernährungsweisen berücksichtigt, um dem Leser einen umfassenden Einblick in die Thematik zu geben.
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