
Culinaria Ungarn: Ungarische Spezialitäten
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Beschreibung
"Culinaria Ungarn: Ungarische Spezialitäten" von Anikó Gergely ist ein umfassendes Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt Ungarns präsentiert. Das Buch bietet einen tiefen Einblick in die ungarische Küche und ihre traditionellen Rezepte, die von herzhaften Eintöpfen bis zu süßen Desserts reichen. Anikó Gergely führt die Leser durch eine Vielzahl regionaler Spezialitäten und erklärt die kulturellen Hintergründe und historischen Entwicklungen der ungarischen Gastronomie. Zusätzlich enthält das Buch wunderschöne Fotografien, die sowohl die Gerichte als auch die ungarischen Landschaften und Märkte illustrieren. Es ist sowohl eine Inspirationsquelle für Hobbyköche als auch ein informatives Nachschlagewerk für alle, die sich für ungarische Esskultur interessieren.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 680 Seiten
- Erschienen 1999
- Ullmann
- Kartoniert
- 360 Seiten
- Erschienen 2017
- LONELY PLANET DEUTSCHLAND
- hardcover
- 196 Seiten
- Erschienen 2003
- Carinthia
- hardcover -
- Erschienen 2004
- München: Foltys Edition.,