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Urchuchi: Schweizer Restaurants mit Geschichten und Gerichten. Deutschschweiz und Graubünden

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Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783858693044
Seitenzahl:
432
Auflage:
-
Erschienen:
2005-10-12
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Beschreibung

Urchuchi: Schweizer Restaurants mit Geschichten und Gerichten. Deutschschweiz und Graubünden
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Urchuchi: Schweizer Restaurants mit Geschichten und Gerichten. Deutschschweiz und Graubünden" von Paul Gmür ist ein Buch, das die kulinarische Vielfalt der Deutschschweiz und Graubünden erkundet. Es bietet eine faszinierende Reise durch ausgewählte Restaurants in diesen Regionen, wobei jedes Kapitel nicht nur die einzigartigen Gerichte, sondern auch die Geschichten hinter den Lokalen und ihren Betreibern beleuchtet. Der Autor stellt traditionelle und innovative Küchen vor und gibt Einblicke in die regionale Gastronomie. Das Buch richtet sich an Feinschmecker und Kulturinteressierte gleichermaßen, indem es kulinarische Erlebnisse mit kulturellen Anekdoten verbindet.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
432
Erschienen:
2005-10-12
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783858693044
ISBN:
9783858693044
Gewicht:
1362 g
Auflage:
-
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