Culinaria China: Chinesische Spezialitäten
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Beschreibung
"Culinaria China: Chinesische Spezialitäten" von Lisa Franz bietet eine umfassende Erkundung der chinesischen Küche und Kultur. Das Buch führt die Leser durch die vielfältigen kulinarischen Traditionen Chinas, indem es regionale Spezialitäten und traditionelle Rezepte vorstellt. Es beleuchtet nicht nur die Zutaten und Zubereitungsmethoden, sondern auch die kulturellen Hintergründe und historischen Entwicklungen der chinesischen Küche. Mit beeindruckenden Fotografien und detaillierten Beschreibungen vermittelt das Buch ein tiefes Verständnis für die Vielfalt und Raffinesse der chinesischen Kochkunst. Es ist sowohl eine Inspirationsquelle für Hobbyköche als auch ein informatives Nachschlagewerk für alle, die mehr über diese faszinierende Küche erfahren möchten.
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