Chinesisch Kochen. Original- Rezepte, die sicher gelingen
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Beschreibung
"Chinesisch Kochen: Original-Rezepte, die sicher gelingen" von Veronika Sperling und Christine McFadden ist ein Kochbuch, das sich auf die authentische chinesische Küche konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von traditionellen Rezepten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Die Autorinnen legen besonderen Wert darauf, dass die Rezepte leicht verständlich sind und garantiert gelingen. Neben den Schritt-für-Schritt-Anleitungen enthält das Buch auch Informationen über typische Zutaten, Kochtechniken und kulturelle Hintergründe der chinesischen Küche. Ziel des Buches ist es, den Lesern das Wissen und die Fähigkeiten zu vermitteln, um köstliche chinesische Gerichte selbst zuzubereiten.
Produktdetails
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Über den Autor
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- 223 Seiten
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- paperback -
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- Erschienen 2002
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