China, die 88 köstlichkeiten: Meine kulinarische Reise mit authentischen Rezepten
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Beschreibung
"China, die 88 Köstlichkeiten: Meine kulinarische Reise mit authentischen Rezepten" von Susanne Schmidt-Wussow ist ein Buch, das den Leser auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch China mitnimmt. Die Autorin teilt ihre persönlichen Erlebnisse und Eindrücke von ihren Reisen durch das vielfältige Land und bietet einen Einblick in die reiche chinesische Esskultur. Das Buch enthält 88 authentische Rezepte, die verschiedene Regionen Chinas repräsentieren und sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte umfassen. Neben den Rezepten gibt es Geschichten und Anekdoten, die kulturelle Hintergründe und Zubereitungstechniken erläutern. Es ist eine Hommage an die Vielfalt der chinesischen Küche und lädt dazu ein, diese faszinierende Welt in der eigenen Küche zu erkunden.
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