Chinesische Küche. Über 100 Spezialitäten
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Beschreibung
„Chinesische Küche. Über 100 Spezialitäten“ ist ein Kochbuch, das sich der Vielfalt und dem Reichtum der chinesischen Küche widmet. Es bietet eine umfangreiche Sammlung von über 100 traditionellen und modernen Rezepten aus verschiedenen Regionen Chinas. Jedes Rezept wird detailliert beschrieben, oft begleitet von Hintergrundinformationen zur kulturellen Bedeutung des Gerichts oder zu typischen Zubereitungsmethoden. Das Buch enthält Anleitungen für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten, Beilagen und Desserts sowie Tipps zur Verwendung authentischer Zutaten und Gewürze. Mit anschaulichen Fotografien ausgestattet, lädt es sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche dazu ein, die kulinarische Welt Chinas in ihrer eigenen Küche zu entdecken und nachzukochen.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 496 Seiten
- Erschienen 2009
- Christian
- hardcover
- 380 Seiten
- Erschienen 1985
- Pawlak Verlag,
- Gebunden
- 232 Seiten
- Erschienen 2010
- AT Verlag
- paperback -
- Erschienen 2001
- Gräfe & Unzer,
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 1999
- Weltbild


