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Dorling Kindersley Verlag
Chinesisch kochen für Einsteiger: Einfach | zugänglich | authentisch

Chinesisch kochen für Einsteiger: Einfach | zugänglich | authentisch

Dobson, Ross und Genning, Annika

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3831039860
Verlag:
Dorling Kindersley Verlag
Seitenzahl:
223
Auflage:
-
Erschienen:
2020-08-01
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Beschreibung

Chinesisch kochen für Einsteiger: Einfach | zugänglich | authentisch
Einfach | zugänglich | authentisch

Chinesisch kochen für Einsteiger: Einfach | zugänglich | authentisch

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
223
Erschienen:
2020-08-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783831039869
ISBN:
3831039860
Verlag:
Dorling Kindersley Verlag
Gewicht:
1051 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Dobson, Ross und Genning, Annika

Ross Dobson wuchs in einem Vorort von Sydney auf. Das Essen seines Freundes aus Kindertagen, Simon Chung aus Hongkong, faszinierte Ross von Anfang an und mit 14 Jahren belegte er seinen ersten Kochkurs in chinesischer Küche. Ross ist ein erfolgreicher Kochbuchautor und war Eigentümer und Chefkoch in einem Café, einem Tapas-Restaurant und einer Pop-up-Location im Yum-Cha-Stil. Wenn er nicht gerade in seiner eigenen Küche Rezepte kreiert und testet, verfolgt er andere Leidenschaften ¿ wie Reisen und das Kochen asiatischer Gerichte.

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