Zurück
Vor
Restaurant und Gast
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783805705493
Verlag:
Seitenzahl:
604 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2008
inkl. MwSt. Versandinformationen
Artikel zZt. nicht lieferbar
Artikel zZt. nicht lieferbar
Weitere Zahlungsmöglichkeiten

Beschreibung
Restaurant und Gast
Enthält die gesamten Ausbildungsinhalte für Restaurnatfachleute in einem Buch. Die Lernfelderdes aktuellen Rahmenlehrplans werden ausführlich behandlet. Enthält komplexe Projektaufgaben. Dieses Standardwerk ist für den Einsatz im handlungsorientierten Unterricht ebenso wie zum Selbststudium oder als Kompendium. Pädagogische Schwerpunkte sind die Vermittlung von Fach- u. Handlungskompetenz sowie die Hinführung zu gastrorientiertem Handeln.
Produktdetails
Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
604 Seiten
Erschienen:
2008
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783805705493
ISBN:
9783805705493
Verlag:
Gewicht:
1200 g
Auflage:
-
Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
Gut
3,75 €
Entdecke mehr zum Thema
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-37%
- Hardcover
- 670 Seiten
- Erschienen 2013
- Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Grüner, Hermann;Kessler, Th...
22,37 €
35,30 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-89%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-94%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-31%
- paperback
- 444 Seiten
- Erschienen 2024
- Falstaff Verlags GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Falstaff Verlag Schweiz AG
6,84 €
9,90 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-53%
- Hardcover
- 684 Seiten
- Erschienen 2013
- Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Grüner, Hermann;Kessler, Th...
16,59 €
35,30 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-60%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-76%
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2022
- Callwey
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Hellstern, Cornelia und Mau...
14,57 €
59,95 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-11%
- Gebunden
- 575 Seiten
- Erschienen 2017
- Westermann Schulbuchverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Bock, Andreas und Juran, Ma...
39,93 €
44,95 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-34%
- Hardcover
- 130 Seiten
- Erschienen 2014
- Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Bock-Nelle, Astrid;Bruse, W...
11,85 €
17,90 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-33%
- paperback
- 384 Seiten
- Erschienen 2024
- Busche
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Busche Verlagsgesellschaft mbH
15,47 €
23,00 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-96%
- hardcover
- 656 Seiten
- Erschienen 2016
- Busche
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Busche Verlagsgesellschaft mbH
1,13 €
29,95 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-38%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-86%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-50%
- Kartoniert
- 248 Seiten
- Erschienen 2018
- Trauner Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Haas, Rupert und Glatz, Ali...
8,89 €
17,80 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-21%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-85%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-54%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-41%




