Einfach. Lecker. Brot.: Richtig gutes Brot, Brötchen und Gebäck. Das Brotbackbuch für Anfänger und Hobbybäcker. 60 gelingsichere Rezepte. Easy zu Hause selbst gemacht. Knusprig, kross und lecker
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Beschreibung
"Einfach. Lecker. Brot." von Jo Semola ist ein umfassendes Brotbackbuch, das sich an Anfänger und Hobbybäcker richtet. Es bietet 60 gelingsichere Rezepte für die Zubereitung von Brot, Brötchen und Gebäck zu Hause. Das Buch legt besonderen Wert auf einfache Anleitungen und leicht verständliche Schritte, sodass auch unerfahrene Bäcker knusprige und köstliche Ergebnisse erzielen können. Neben klassischen Brotsorten finden sich auch kreative Variationen im Rezeptrepertoire, die für Abwechslung sorgen. Die Autorin vermittelt nicht nur grundlegende Techniken des Brotbackens, sondern gibt auch hilfreiche Tipps zur Auswahl der Zutaten und zur Optimierung des Backprozesses. Mit diesem Buch wird das Backen von frischem, hausgemachtem Brot zu einem unkomplizierten und genussvollen Erlebnis.
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![Peter Reinhart's Artisan Breads Every Day: Fast and Easy Recipes for World-Class Breads [A Baking Book]](https://d3k2uuz9r025mk.cloudfront.net/media/image/c3/8b/3c/1737124815_266546554322.jpg "Peter Reinhart's Artisan Breads Every Day: Fast and Easy Recipes for World-Class Breads [A Baking Book]")
