Systemgastronomie: Kompetent in Ausbildung und Beruf: Kompetent in Ausbildung und Beruf. mit Fachenglisch, mit Fachrechnen

Das Buch "Systemgastronomie: Kompetent in Ausbildung und Beruf" von Prof. Dr. Markus Zeller ist ein umfassendes Nachschlagewerk und Lehrbuch für alle, die in der Systemgastronomie arbeiten oder eine Karriere in dieser Branche anstreben. Es bietet fundiertes Wissen über den Betrieb von Gastronomieketten, Fast-Food-Restaurants und Cafés, von der Planung und Organisation bis hin zur Personalführung. Darüber hinaus beinhaltet es Fachenglisch für die Gastronomie und spezifisches Fachrechnen, was besonders wertvoll für die internationale Kommunikation und das Finanzmanagement in diesem Sektor ist. Mit praxisnahen Beispielen und Übungen unterstützt es Leser dabei, ihre Kenntnisse zu vertiefen und ihre Fähigkeiten zu verbessern.