Gefährlich lecker: Wie uns die Lebensmittelindustrie manipuliert, damit wir all die ungesunden Dinge essen – und nicht mehr damit aufhören können - Der Nr.1-Sunday-Times-Bestseller
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Beschreibung
"Gefährlich lecker" von Sven Scheer beleuchtet die manipulativen Praktiken der Lebensmittelindustrie, die darauf abzielen, Verbraucher dazu zu bringen, ungesunde Produkte zu konsumieren und süchtig danach zu werden. Der Autor deckt auf, wie gezielte Werbung, chemische Zusätze und psychologische Tricks eingesetzt werden, um den Absatz von Lebensmitteln mit hohem Zucker-, Fett- und Salzgehalt zu steigern. Durch detaillierte Recherchen und Fallstudien zeigt Scheer die gesundheitlichen Folgen dieser Strategien auf und fordert ein Umdenken im Umgang mit Lebensmitteln. Das Buch bietet zudem Ratschläge für bewussteren Konsum und eine gesündere Ernährung.
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