Handbuch TCM-Ernährung: Fünf Elemente Ernährung & Diätetik: das gesammelte Wissen. Grundlagen, Anwendung, Praxis, Rezepte. Nach dem Bestseller von Barbara Temelie & Beatrice Trebuth
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Beschreibung
Das "Handbuch TCM-Ernährung: Fünf Elemente Ernährung & Diätetik" von Barbara Temelie und Beatrice Trebuth bietet eine umfassende Einführung in die Ernährungslehre der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Das Buch erklärt die Grundlagen der TCM-Ernährung, die auf den fünf Elementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser basiert. Es beschreibt, wie diese Elemente mit verschiedenen Lebensmitteln und deren energetischen Eigenschaften in Verbindung stehen. Die Autoren bieten praktische Anleitungen zur Anwendung dieser Prinzipien im Alltag sowie detaillierte Informationen zur diätetischen Unterstützung bei verschiedenen gesundheitlichen Anliegen. Zudem enthält das Buch zahlreiche Rezepte, die es dem Leser ermöglichen, die Theorie direkt in die Praxis umzusetzen und so von den gesundheitlichen Vorteilen der TCM-Ernährung zu profitieren.
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