Sport und Ernährung
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Beschreibung
Optimale Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr - Ernährungstechniken für den Wettkampf - Proteinpräparate - was können sie wirklich? - Proteinzufuhr - Empfehlungen für verschiedene Belastungen - Muskelaufbau - Welche Möglichkeiten bietet die Ernährung? Spezifische Anforderungen an die Ernährung in Training und Wettkampf - Energiegewinnung unter verschiedenen Belastungszeiten - Schnelle und langsame Energiequellen, wie werden sie optimal eingesetzt? - Wie sieht die optimale Wettkampfernährung aus? - Flüssigkeitshaushalt im Sport: Was müssen Sportler trinken? - Nährstoffe: wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente - Leistungssteigernde Substanzen - Immunsystem, Sport und Ernährung von Raschka, Christoph;Ruf, Stephanie;
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